蟹味菇炒鸡胸肉

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蟹味菇炒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 150g 蟹味菇 300g
青红椒 适量

蟹味菇炒鸡胸肉的做法

蟹味菇炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

将蟹味菇去根洗净
蟹味菇炒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

线椒小米辣切圆
蟹味菇炒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切成片
蟹味菇炒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

加料酒、生抽、黑胡椒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟
蟹味菇炒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

沸水下入蟹味菇，焯水一分钟捞出沥干
蟹味菇炒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

热油先下鸡肉滑熟，盛出备用
蟹味菇炒鸡胸肉的做法图解7

步骤7

再次热油爆香蒜片
蟹味菇炒鸡胸肉的做法图解8

步骤8

再下蟹味菇和青红椒翻炒去生
蟹味菇炒鸡胸肉的做法图解9

步骤9

加生抽蚝油调味即可出锅

蟹味菇炒鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-27 · 上海市

©本菜谱的做法由 雪榕菇 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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