鸡汁锡纸烤

精品 独家
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天气冷了 烤菜可以整起来了哦 简单又美味~~
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

鸡汁锡纸烤的用料

豆腐 一盒 花甲 250克左右
金针菇(或其他配菜) 100克左右 蒜蓉酱 适量
太太乐鸡汁 一小勺 太太乐蚝油 一小勺
太太乐鲜贝露 一勺 太太乐生抽 一勺
烧烤料(选用) 适量 小葱或香菜(选用) 1根
小米辣(选用) 适量 锡纸盘 2个

鸡汁锡纸烤的做法

鸡汁锡纸烤的做法图解1

步骤1

这是今天要用到的食材和调味料 都洗净准备好 把烤箱190-200度左右预热
鸡汁锡纸烤的做法图解2

步骤2

花甲先焯水,时间一定要注意 不可以煮久、看到花甲开始开口 就马上捞出来控水备用哦
鸡汁锡纸烤的做法图解3

步骤3

准备好锡纸盘,把金针菇或其他爱吃的配菜垫在锡纸盘底部 一盘把豆腐划小块铺上 倒入料汁 料汁: 鸡汁 蚝油 生抽 蒜蓉酱 爱吃辣就加小米辣 不吃不加. 另外一盘把花甲装入 倒上料汁 料汁:鸡汁 生抽 鲜贝露 料酒 蒜蓉酱或烧烤料 配料和配菜都不必拘谨根据自己喜欢的口感来就好
鸡汁锡纸烤的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱 烤7-8分钟即可 每个人的烤箱脾气温度不同 烘烤时间仅供参考 请自己酌情调整
鸡汁锡纸烤的做法图解5

步骤5

烤好后撒上小葱或香菜装饰
鸡汁锡纸烤的做法图解6

步骤6

调料的味道很足没有额外下盐
鸡汁锡纸烤的做法图解7

步骤7

冬日里一定要吃暖暖的菜~~

鸡汁锡纸烤的烹饪技巧

做锡盘烤 其实不难 很多食材都可以烤来吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-27

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