蜜醋芝麻酱白菜

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【8-159】 这是一个吃了半盘思路打开中式沙拉随意换菜的故事……比如脆甜球生菜? ----- 2023.11.28

蜜醋芝麻酱白菜的用料

白菜 嫩 芝麻酱 多点
花生酱 少点 蜂蜜 可换
白糖 自选 香醋 适
酱油 量 香油 可选
芝麻 熟

蜜醋芝麻酱白菜的做法

蜜醋芝麻酱白菜的做法图解1

步骤1

掰几片干净可生吃的嫩白菜随意撕到一大盘/碗里等会儿用(实在不放心可以泡泡盐水甩干再撕或就看着玩好了)
蜜醋芝麻酱白菜的做法图解2

步骤2

根据菜量和个人喜好往一小碗里擓芝麻酱掺花生酱
蜜醋芝麻酱白菜的做法图解3

步骤3

酌情点香油搅和匀了分批次往里加蜂蜜熟水淡色醋调整到能挂菜那种浓稠度
蜜醋芝麻酱白菜的做法图解4

步骤4

感觉差不离了克制淋些些生抽进去找补下颜色和咸淡
蜜醋芝麻酱白菜的做法图解5

步骤5

拿不准味道可以蘸点尝尝缺啥补啥抢救抢救(图里是结块的糖粉粉)
蜜醋芝麻酱白菜的做法图解6

步骤6

确认味道状态都挺合适了淋到开头收拾好的嫩白菜上随手撒把子熟芝麻
蜜醋芝麻酱白菜的做法图解7

步骤7

换个地儿礼貌性欣赏两圈就可以想办法搂匀爱咋吃咋吃了(嫩生生白菜蛮清甜爽脆的不要怕)
蜜醋芝麻酱白菜的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

蜜醋芝麻酱白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-28

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