鸡汁黄瓜拌凉皮

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凉皮含有丰富的维生素和蛋白质，并且富含碳水化合物，能补充人体所需要的葡萄糖，适量食用有益于身体健康。凉皮的原料主要为米或麦，米能健脾，麦能养心，适量食用凉皮可以健脾养心，适合脾胃功能较差的人群食用。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

鸡汁黄瓜拌凉皮的用料

黄瓜 1根 凉皮 250克
香菜 2根 大蒜 6瓣
鲜鸡汁 适量 芝麻酱 2勺

鸡汁黄瓜拌凉皮的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄瓜拌凉皮的做法图解1

步骤1

在超市买到晒干的凉皮，方便一年四季吃都可以，今天就做一道爽口的凉拌菜。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄瓜拌凉皮的做法图解2

步骤2

在冬季就用温热一点的水浸泡二十分钟左右。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄瓜拌凉皮的做法图解3

步骤3

泡发好的凉皮简单冲洗干净沥干水分备用。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄瓜拌凉皮的做法图解4

步骤4

黄瓜洗净切成马蹄片，香菜摘好洗净切成小段和凉皮一起放入容器中。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄瓜拌凉皮的做法图解5

步骤5

放入调味料芝麻酱、糖、盐、醋、鲜鸡汁。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄瓜拌凉皮的做法图解6

步骤6

所有调味料拌匀入味即可。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄瓜拌凉皮的做法图解7

步骤7

拌好的黄瓜凉皮装入盘中就大功告成了！
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄瓜拌凉皮的做法图解8

步骤8

有了鲜鸡汁调味就是一级棒的味道噢！
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄瓜拌凉皮的做法图解9

步骤9

好吃的黄瓜拌凉皮是男女老少皆宜的味道呢！

鸡汁黄瓜拌凉皮的烹饪技巧

在冬季就用温热一点的水浸泡二十分钟左右，夏天就用凉水直接泡发即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-29 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
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