怎样炖出奶白浓郁的冬日最佳滋补汤

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只要简单新鲜的食材 就能炖出无任何添加剂 奶白奶白的鲫鱼豆腐汤 鲜香美味,营养丰富 是冬日最佳滋补汤 适合一家老小的汤哦!
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冬日最佳滋补汤的用料

鲜活鲫鱼1条 400克 老豆腐 300克
香菜 1棵 小葱 1根
葱白 3段 生姜 4片
白胡椒粉 2小勺 2小勺
花生油 3大勺 开水 900ml

冬日最佳滋补汤的做法

怎样炖出奶白浓郁的冬日最佳滋补汤#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解1

步骤1

鲜活鲫鱼去鳞去内脏后清洗干净,用厨房纸擦干水分备用,老豆腐切厚度1cm的大片
怎样炖出奶白浓郁的冬日最佳滋补汤#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解2

步骤2

香菜切小段,小葱切葱花备用
怎样炖出奶白浓郁的冬日最佳滋补汤#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解3

步骤3

不粘锅倒入花生油,油热把鲫鱼放入,大火煎至两面金黄
怎样炖出奶白浓郁的冬日最佳滋补汤#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解4

步骤4

捞出鱼放入凯得宝轻舞陶锅,加入葱白和姜片,倒入开水
怎样炖出奶白浓郁的冬日最佳滋补汤#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解5

步骤5

加入1小勺白胡椒粉,盖上盖子中火煮开,转小火炖煮20分钟,至汤汁变白
怎样炖出奶白浓郁的冬日最佳滋补汤#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解6

步骤6

放入豆腐,加入盐,继续小火炖煮20分钟,出锅前加入1小勺白胡椒粉,撒上葱花和香菜即可
怎样炖出奶白浓郁的冬日最佳滋补汤#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解7

步骤7

鲜香美味,营养丰富的奶白鲫鱼豆腐汤,特别适合寒冷的冬季

冬日最佳滋补汤的烹饪技巧

要想炖出奶白的鱼汤,煎鱼这步一定不能省略哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-01 · 北京市

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