干锅花菜豆腐

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大象抱抱
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花菜极具很高的营养价值，美颜养容的功效
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

干锅花菜豆腐的用料

花菜 半个 老豆腐 半块
食用油 2勺 料酒 1勺
太太乐鲜鸡汁 1勺 生抽 1勺
老抽 半勺 香油 一丢丢
胡椒 一丢丢 芝麻 一丢丢

干锅花菜豆腐的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#干锅花菜豆腐的做法图解1

步骤1

花菜加盐浸泡洗净
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#干锅花菜豆腐的做法图解2

步骤2

半块老豆腐切成三角焯水备用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#干锅花菜豆腐的做法图解3

步骤3

洗净的花菜焯水菜根变绿捞出冲水过凉
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#干锅花菜豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐煎制两边金黄出锅
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#干锅花菜豆腐的做法图解5

步骤5

锅中留少许底油，加入所有调料，大火烧开倒入花菜和豆腐，翻炒均匀，简单美味快手干锅花菜就好了

干锅花菜豆腐的烹饪技巧

豆腐、花菜焯水的时候放点盐增加底味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-01

©本菜谱的做法由 大象抱抱 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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