荠菜馄饨

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荠菜馄饨的用料

新鲜猪肉 一斤 荠菜 300克
青菜 少许 馄饨皮 10块钱
姜 2片 盐 适量
食用油 适量 料酒 1勺
糖 少许 鸡蛋 两个

荠菜馄饨的做法

荠菜馄饨的做法图解1

步骤1

冬至吃馄饨，猪肉先剪成肉末，撒入盐备用
荠菜馄饨的做法图解2

步骤2

荠菜，青菜开水烫变色捞出
荠菜馄饨的做法图解3

步骤3

冷水冲一下挤干水份
荠菜馄饨的做法图解4

步骤4

切碎
荠菜馄饨的做法图解5

步骤5

加入盐，糖，香油，鸡蛋
荠菜馄饨的做法图解6

步骤6

拌匀
荠菜馄饨的做法图解7

步骤7

肉可以多一点
荠菜馄饨的做法图解8

步骤8

开始包啦
荠菜馄饨的做法图解9

步骤9

卷两下
荠菜馄饨的做法图解10

步骤10

两边沾水，捏合
荠菜馄饨的做法图解11

步骤11

水开后点一次水即可

荠菜馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-02 · 江苏省

©本菜谱的做法由 空心豆包 编写，未经授权不得转载
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