宝宝辅食/挪威北极鲜鱼/茄汁鳕鱼

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喜洋洋717
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宝宝辅食，酸甜开胃的茄汁鳕鱼，搭配米饭宝宝超喜欢吃。 挪威北极鳕鱼肉质鲜嫩，肉厚刺少，肉质紧实，无腥味儿，鲜甜柔嫩，营养丰富，宝宝辅食首选。
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茄汁鳕鱼的用料

挪威北极鳕鱼 1块 番茄 1个
淀粉 1勺 柠檬 2片
油 少许 宝宝酱油 1小勺

茄汁鳕鱼的做法

宝宝辅食/挪威北极鲜鱼/茄汁鳕鱼的做法图解1

步骤1

备好食材。
宝宝辅食/挪威北极鲜鱼/茄汁鳕鱼的做法图解2

步骤2

挪威北极鳕鱼自然解冻，简单的冲洗一下切小块。
宝宝辅食/挪威北极鲜鱼/茄汁鳕鱼的做法图解3

步骤3

用柠檬腌制10分钟。
宝宝辅食/挪威北极鲜鱼/茄汁鳕鱼的做法图解4

步骤4

腌制好的鳕鱼裹上一层淀粉。
宝宝辅食/挪威北极鲜鱼/茄汁鳕鱼的做法图解5

步骤5

热锅加入少许油，放入鳕鱼块小火煎至微黄盛出。
宝宝辅食/挪威北极鲜鱼/茄汁鳕鱼的做法图解6

步骤6

倒入去皮切块的番茄。
宝宝辅食/挪威北极鲜鱼/茄汁鳕鱼的做法图解7

步骤7

炒出汤汁，放入煎好的鳕鱼块。
宝宝辅食/挪威北极鲜鱼/茄汁鳕鱼的做法图解8

步骤8

调个料汁：一勺淀粉、一小勺酱油、适量的水。
宝宝辅食/挪威北极鲜鱼/茄汁鳕鱼的做法图解9

步骤9

倒入料汁，咕嘟咕嘟汤汁浓稠就可以了。
宝宝辅食/挪威北极鲜鱼/茄汁鳕鱼的做法图解10

步骤10

出锅装盘撒上葱花和芝麻就做好了。

茄汁鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-03

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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