家常快手鱼香茄子

独家
7.2万 浏览 2251 收藏
收藏
随心4589
随心4589
＋ 关注


参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#

家常快手鱼香茄子的用料

茄子 1个 土豆 1个
蒜 4瓣 小葱 半根
小米辣 2个 盐 适量
白糖 半勺 味精 少量
酱油 1勺 蚝油 半勺
清水 2勺

家常快手鱼香茄子的做法

家常快手鱼香茄子的做法图解1

步骤1

茄子一个
家常快手鱼香茄子的做法图解2

步骤2

茄子切条
家常快手鱼香茄子的做法图解3

步骤3

土豆切条
家常快手鱼香茄子的做法图解4

步骤4

蒜瓣，小米辣，小葱切好备用
家常快手鱼香茄子的做法图解5

步骤5

空碗，放盐，白糖，酱油，蚝油，清水
家常快手鱼香茄子的做法图解6

步骤6

锅里少量油，放茄子，小火不断翻炒
家常快手鱼香茄子的做法图解7

步骤7

茄条炒软，盛出
家常快手鱼香茄子的做法图解8

步骤8

土豆也小火炒熟
家常快手鱼香茄子的做法图解9

步骤9

土豆也盛出
家常快手鱼香茄子的做法图解10

步骤10

放少量油，小米辣，蒜瓣，小葱炒香
家常快手鱼香茄子的做法图解11

步骤11

放茄子土豆，不断翻炒
家常快手鱼香茄子的做法图解12

步骤12

放调好的料汁
家常快手鱼香茄子的做法图解13

步骤13

小火炖2分钟左右，大火收汁
家常快手鱼香茄子的做法图解14

步骤14

特别香，下饭

家常快手鱼香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-04

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

家常快手鱼香茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常快手鱼香茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 家常快手鱼香茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活