中式果仁酥

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超级好吃的果仁酥，喜欢花生的朋友可以用花生做花生酥～
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

中式果仁酥的用料

玉米油 100克 糖稀 35g
中筋粉 220g 坚果 100克
葡萄干 适量 玉米油 25克
青红丝 5克 玫瑰酱 1勺
桂花酱 1勺

中式果仁酥的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解1

步骤1

准备一些自己喜欢的果仁
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解2

步骤2

用擀面杖敲碎
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解3

步骤3

果仁碎中加入葡萄干，桂花酱或玫瑰酱，青红丝不喜欢的可以不放
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解4

步骤4

加入熟面粉和油搅拌
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解5

步骤5

攥成小球备用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解6

步骤6

玫瑰酱的颜色很可爱
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解7

步骤7

碗中放入糖稀和食用油
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解8

步骤8

加入面粉
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解10

步骤10

将面团擀成长方形
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解11

步骤11

叠几次再擀
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解12

步骤12

越擀越光滑
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解13

步骤13

表面细腻光滑就可以了
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解14

步骤14

分成均匀面团，我是30克一个，擀平后把馅料包进去
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解15

步骤15

包好后我用小苏打盖了印章
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解16

步骤16

上下火170度左右
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解17

步骤17

我用了20分钟，烤至金黄变色即可
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解18

步骤18

可以稍微回油再吃也行
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式果仁酥的做法图解19

步骤19

包装好可以保存几天

中式果仁酥的烹饪技巧

青红丝可以不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-04

©本菜谱的做法由 厨神丸子 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 甜 电器 烤箱
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