酸汤肉片

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做法超级简单的酸汤肉片 酸辣开胃 有手就会
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酸汤肉片的用料

里脊肉 400克 臻鲜酸汤肥牛调料 一袋
豆芽 一把 凤尾 一把
葱姜 适量 嫩肉粉 适量
蒜末 一勺 小米辣 两个

酸汤肉片的做法

酸汤肉片的做法图解1

步骤1

切好的里脊肉片 加入少许盐 少量多次加入葱姜水抓揉上劲
酸汤肉片的做法图解2

步骤2

然后撒上嫩肉粉 抓拌均匀 最后封上食用油
酸汤肉片的做法图解3

步骤3

起锅烧油 下入姜末蒜末和小米辣 炒出香味
酸汤肉片的做法图解4

步骤4

倒入适量清水 再下入这个做啥都好吃的臻鲜酸汤肥牛调料
酸汤肉片的做法图解5

步骤5

接着放入豆芽凤尾烫熟 捞出打底
酸汤肉片的做法图解6

步骤6

最后慢慢地滑入肉片下锅 定型后用勺子轻轻推动 接着放入青红辣椒 煮到肉片变色即可捞出 一锅倒入汤盆里 撒上葱花就可以开吃啦

酸汤肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-06 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 辣 姜汁味
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