红糖姜撞奶

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Lena_cao
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温软微甜的红糖牛奶，配一丝生姜的腥辣，正好。
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红糖姜撞奶的用料

牛奶 1L 红糖 80克
奶粉 80克 小黄姜 120克（榨汁约60克）

红糖姜撞奶的做法

#流感季饮食攻略#红糖姜撞奶的做法图解1

步骤1

小黄姜洗净，切小块，机器磨末。
#流感季饮食攻略#红糖姜撞奶的做法图解2

步骤2

装入细纱袋。
#流感季饮食攻略#红糖姜撞奶的做法图解3

步骤3

挤出姜汁。
#流感季饮食攻略#红糖姜撞奶的做法图解4

步骤4

酱汁分入四个小碗。
#流感季饮食攻略#红糖姜撞奶的做法图解5

步骤5

牛奶入锅，放奶粉，红糖粉。
#流感季饮食攻略#红糖姜撞奶的做法图解6

步骤6

开小火，边加热边搅拌至完全溶解。
#流感季饮食攻略#红糖姜撞奶的做法图解7

步骤7

加热至80度。
#流感季饮食攻略#红糖姜撞奶的做法图解8

步骤8

一口气冲入装好酱汁的小碗，静止三五分钟。
#流感季饮食攻略#红糖姜撞奶的做法图解9

步骤9

凝固成型，可以吃了。

红糖姜撞奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-09 · 上海市

©本菜谱的做法由 Lena_cao 编写，未经授权不得转载
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