炖东北酸菜的用料

酸菜 1袋 豆腐 1块
干辣椒 4个 花椒 适量
1/4根 3-5片
2瓣 适量
白糖 1勺 蚝油 2勺

炖东北酸菜的做法

炖东北酸菜的做法图解1

步骤1

1袋酸菜
炖东北酸菜的做法图解2

步骤2

多洗几遍,拧干
炖东北酸菜的做法图解3

步骤3

葱,姜,蒜,干辣椒,花椒
炖东北酸菜的做法图解4

步骤4

豆腐
炖东北酸菜的做法图解5

步骤5

豆腐切块,用清水冲洗一下
炖东北酸菜的做法图解6

步骤6

放油,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒炒香
炖东北酸菜的做法图解7

步骤7

放酸菜
炖东北酸菜的做法图解8

步骤8

不断翻炒
炖东北酸菜的做法图解9

步骤9

加清水
炖东北酸菜的做法图解10

步骤10

放盐,白糖,蚝油,大火烧开
炖东北酸菜的做法图解11

步骤11

有现成的五花肉,放了一些,大火烧开后,再放到砂锅中炖煮
炖东北酸菜的做法图解12

步骤12

大概10分钟左右,放入豆腐
炖东北酸菜的做法图解13

步骤13

再炖煮15分钟左右就可以了

炖东北酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-09

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