板栗腊肠焖饭

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冬日正是吃板栗的好时节，一锅有肉有菜有主食的懒人焖饭，做法简单好操作，人人都爱吃。
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板栗腊肠焖饭的用料

腊肠 1根 板栗 20个
香菇 8朵 大米 4杯
太太乐原味鲜特级红烧酱油 20克 太太乐鲍汁蚝油 20克
太太乐鲜鸡汁 10克 洋葱 半个
蒜苗 2根 胡萝卜 1根
青豆玉米粒 适量

板栗腊肠焖饭的做法

#i上冬日 吃在e起#板栗腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

准备食材切好备用
#i上冬日 吃在e起#板栗腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

将所有的食材用油翻炒均匀
#i上冬日 吃在e起#板栗腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

加入太太乐鲜鸡汁
#i上冬日 吃在e起#板栗腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

太太乐鲍汁蚝油
#i上冬日 吃在e起#板栗腊肠焖饭的做法图解5

步骤5

太太乐原味鲜特级红烧酱油翻炒均匀
#i上冬日 吃在e起#板栗腊肠焖饭的做法图解6

步骤6

倒入浸泡过30分钟的大米翻炒均匀
#i上冬日 吃在e起#板栗腊肠焖饭的做法图解7

步骤7

加入与食材齐平的水煮沸后，改小火焖煮20分钟
#i上冬日 吃在e起#板栗腊肠焖饭的做法图解8

步骤8

最后倒入蒜苗翻炒均匀即可出锅
#i上冬日 吃在e起#板栗腊肠焖饭的做法图解9

步骤9

成品图

板栗腊肠焖饭的烹饪技巧

干香菇需要提前泡发，板栗用的生的，太太乐鲜鸡汁和蚝油口感都很丰富，不需要另外再加盐，这个食谱可以够3-4人食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-11 · 陕西省

©本菜谱的做法由 豆妈maomao 编写，未经授权不得转载
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