【自制油炸豆腐】

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自制油炸豆腐的用料

老豆腐 1块 香菜 适量
蒜末 适量 辣椒面 适量
青红辣椒 适量

自制油炸豆腐的做法

【自制油炸豆腐】的做法图解1

步骤1

准备老豆腐一块
【自制油炸豆腐】的做法图解2

步骤2

然后切成薄方块
【自制油炸豆腐】的做法图解3

步骤3

放锅里用水煮一下 捞出晾干
【自制油炸豆腐】的做法图解4

步骤4

豆腐块晾干后下油锅炸 小火慢慢炸 炸至外表发黄后全部捞出 浇上下面的料汁即可
【自制油炸豆腐】的做法图解5

步骤5

料汁配料：青红椒末 蒜末 香菜断 然后放入一勺白糖 两勺生抽 醋一片 鸡精两勺 盐一勺 搅拌均匀后浇在炸好的豆腐上

自制油炸豆腐的烹饪技巧

有麻油可以放些麻油 不能吃生蒜的可以用热油浇在料汁上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-11

©本菜谱的做法由 。肆意 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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