东北粘豆包

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东北粘豆包的用料

糯米粉 500g 芸豆或红豆 300g
白糖 适量 开水 350毫升

东北粘豆包的做法

东北粘豆包的做法图解1

步骤1

准备糯米粉和芸豆
东北粘豆包的做法图解2

步骤2

350毫升开水，分次加入糯米粉中
东北粘豆包的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌成絮状
东北粘豆包的做法图解4

步骤4

揉成偏硬的面团，盖上保鲜膜放在热一点的地方醒一醒
东北粘豆包的做法图解5

步骤5

提前泡一晚的芸豆，加水刚没过豆，电饭煲按煮饭键
东北粘豆包的做法图解6

步骤6

用擀面杖捣成泥（可依据口味加白糖）
东北粘豆包的做法图解7

步骤7

稍微放凉一些，搓成球，放入冰箱冷冻一下更定型
东北粘豆包的做法图解8

步骤8

糯米面团擀成小剂子，慢慢收口包进豆馅
东北粘豆包的做法图解9

步骤9

包好啦～
东北粘豆包的做法图解10

步骤10

水开上锅蒸15分钟左右
东北粘豆包的做法图解11

步骤11

蒸好啦，软糯香甜
东北粘豆包的做法图解12

步骤12

咬一口，还不错吧

东北粘豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-14

©本菜谱的做法由 红果果爱画画 编写，未经授权不得转载
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