虾头油炖菜

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语恬
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虾头油炖菜的用料

虾头 两斤虾的虾头 食用油 适量
豆腐 一块 水白菜 4片
鹌鹑蛋 12个 银针菇 半个
盐 适量 胡椒粉 一勺

虾头油炖菜的做法

步骤1

鹌鹑蛋冷水下锅，水开煮十分钟，晾凉剥壳。 水白菜洗净切大块，银针菇撕小块，豆腐切块，虾头去脑

步骤2

冷锅热油，下虾头煸出红油，根据食材加水后依次加入剩下的食材，煮8-10分钟，放盐和胡椒粉搅拌均匀就可以出锅了

虾头油炖菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 语恬 编写，未经授权不得转载
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