鲜美的番茄豆腐汤

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东北的冬天真的很冷，最近一周更是连着下雪。 所以在冬季，我家餐桌上经常有一碗汤。今天跟大家分享一道做法非常简单，下班回家用不了十分钟就可以快速上桌，颜值高，味道好，最重要的是它低脂健康，即使喝上两大碗也不会长肉肉的，真的是营养健康又美味！下面就一起来看看我是怎么做的吧。
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番茄豆腐汤的用料

西红柿 4个 金针菇 1把
内酯豆腐 1盒 香菜 1根
味极鲜酱油 1勺 盐 1小勺
糖 少许 胡椒粉 少许
水淀粉 适量

番茄豆腐汤的做法

鲜美的番茄豆腐汤的做法图解1

步骤1

1，准备好食材，我用的番茄比较小，普通大小的番茄2个就够了。
鲜美的番茄豆腐汤的做法图解2

步骤2

2，番茄去皮切小块，内酯豆腐切块，金针菇去掉根部再切成段，香菜切末。
鲜美的番茄豆腐汤的做法图解3

步骤3

3，锅中油热后放入番茄，炒出沙。
鲜美的番茄豆腐汤的做法图解4

步骤4

4，接着加入一大碗水，再把金针菇和内酯豆腐放入汤汁中。
鲜美的番茄豆腐汤的做法图解5

步骤5

5，大火把汤汁煮沸后转中小火慢炖2分钟，加入味极鲜酱油、盐、糖、胡椒粉调味，并轻轻搅均。
鲜美的番茄豆腐汤的做法图解6

步骤6

6，最后再淋入水淀粉。
鲜美的番茄豆腐汤的做法图解7

步骤7

7，出锅前撒入香菜即可。

番茄豆腐汤的烹饪技巧

水淀粉薄薄一层就可以了，不要太厚。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-21 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 我是0°C浪漫呀 编写，未经授权不得转载
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