加拿大北极虾生虾麻辣香锅

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冬天就是适合吃麻辣香锅,热腾腾的吃起来很温暖,用加拿大北极虾生虾做的这道菜,麻辣鲜香,酥脆可口,一定是餐桌上的下饭菜。

加拿大北极虾生虾麻辣香锅的用料

北极虾生虾 30只 芹菜 1根
香菜 2根 土豆 2个
洋葱 1/2个 1根
1头 干辣椒 3个
白芝麻 少许 麻辣香锅调料 50克
少许

加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法

#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,北极虾捕捞以拖网为主,每网的收获大约4-8吨。从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解2

步骤2

备好食材。
#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解3

步骤3

芹菜切段、土豆去皮切条、洋葱切丝。
#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解4

步骤4

蒜切片、干辣椒、葱、香菜切段。
#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解5

步骤5

水开放入北极虾生虾,焯烫变色捞出。
#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解6

步骤6

捞出后洗去浮沫。
#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解7

步骤7

油热倒入北极虾生虾煎炸。
#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解8

步骤8

不时翻动,虾受热均匀。
#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解9

步骤9

炸好后沥油。
#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解10

步骤10

继续放入土豆条中小火炸透。
#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解11

步骤11

另起锅,放入葱、蒜、洋葱炒香。
#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解12

步骤12

再倒入炸好的北极虾生虾、土豆条、加麻辣香锅调料。
#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解13

步骤13

最后放芹菜和干辣椒翻炒,撒上香菜和白芝麻就可以摆盘了。
#有球必IN 圣诞鲜吃#加拿大北极虾生虾麻辣香锅的做法图解14

步骤14

完成。

加拿大北极虾生虾麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-22 · 北京市

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