蔓越莓奶油司康

精品 独家
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蔓越莓奶油司康的用料

低筋面粉 150克 安佳淡奶油 125毫升
鸡蛋 50克 细砂糖 50克
安佳黄油 90克 泡打粉 5g
2克 蔓越莓干 30克
蛋黄(表面用) 1个 中筋面粉 100克

蔓越莓奶油司康的做法

#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解1

步骤1

准备安佳淡奶油倒入碗中
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液搅拌均匀冷藏备用
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解3

步骤3

面粉类混合搅拌均匀,加入安佳黄油
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解4

步骤4

用擦丝器擦成细丝,搓匀备用
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解5

步骤5

黄油和面粉搓匀成小颗粒状
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解6

步骤6

加入奶油鸡蛋液翻拌至无干粉的状态,分三次加入切碎的蔓越莓干,折叠按压,不可揉面
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解7

步骤7

整理成圆形⭕️
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解8

步骤8

分成8份,放入烤盘表面刷蛋黄液
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解9

步骤9

放入烤箱185度烘烤20分钟
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解10

步骤10

晾凉食用
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解11

步骤11

成品图
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解12

步骤12

成品图
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解13

步骤13

外脆里软,非常好吃
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解14

步骤14

口感松软香甜,蔓越莓酸甜可口,好吃的
#原制原味,聚会菜谱#蔓越莓奶油司康的做法图解15

步骤15

奶香浓郁

蔓越莓奶油司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-22

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