草莓巴斯克蛋糕

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Effy_Fay
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做的小，五寸的
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草莓巴斯克蛋糕的用料

奶油奶酪 180克 糖 40克
淡奶油 150克 鸡蛋 2个
草莓酱 25g

草莓巴斯克蛋糕的做法

步骤1

150g奶油奶酪室温融化，加上一个鸡蛋和一个鸡蛋黄，8g玉米淀粉，30g糖，20g草莓酱，搅拌均匀

步骤2

过筛两次或三次

步骤3

空气炸锅提前预热，200度烤25分钟。

步骤4

室温冷却后放冰箱冷藏室。

步骤5

50g淡奶油加10g糖打发至半硬性，涂抹在蛋糕上，加以草莓和糖霜点缀

草莓巴斯克蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-23

©本菜谱的做法由 Effy_Fay 编写，未经授权不得转载
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