萝卜焖牛腩

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家里的气温骤降，做碗萝卜焖牛腩来补充能量暖暖身。
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萝卜焖牛腩的用料

牛腩 一条 白萝卜 半条
姜片 数片 花生油 20毫升
柱侯酱 半勺 海鲜酱 半勺
腐乳 2块 蚝油 半勺
生抽 1勺 热水 适量
冰糖 适量

萝卜焖牛腩的做法

萝卜焖牛腩的做法图解1

步骤1

姜去皮切片
萝卜焖牛腩的做法图解2

步骤2

萝卜去皮切块
萝卜焖牛腩的做法图解3

步骤3

牛腩洗干净放入沸水煮一下去血水后捞出来。
萝卜焖牛腩的做法图解4

步骤4

将调料都放入碗中
萝卜焖牛腩的做法图解5

步骤5

热锅放油放姜片
萝卜焖牛腩的做法图解6

步骤6

放入牛腩翻炒
萝卜焖牛腩的做法图解7

步骤7

炒到牛腩有点焦黄
萝卜焖牛腩的做法图解8

步骤8

放入酱料翻炒均匀
萝卜焖牛腩的做法图解9

步骤9

将牛腩放入高压锅中放入冰糖
萝卜焖牛腩的做法图解10

步骤10

倒入浸过牛腩的热水先煮30分钟
萝卜焖牛腩的做法图解11

步骤11

30分钟之后放入萝卜继续煮20分钟，煮到牛腩变软即可。
萝卜焖牛腩的做法图解12

步骤12

将萝卜牛腩盛出
萝卜焖牛腩的做法图解13

步骤13

成品

萝卜焖牛腩的烹饪技巧

用高压锅压比较方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
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