清蒸皖鱼

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过年过节怎么可以少了鱼呢？好久没有吃过皖鱼了，买了一块用来清蒸，只用了太太乐宴会料酒和太太乐原味鲜头道特级酱油调味，肉质细嫩、清淡美味！
参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#

清蒸皖鱼的用料

皖鱼 500克 太太乐宴会料酒 10克
太太乐原味鲜头道特级酱油 20克 花生油 20克
香菜 2根

清蒸皖鱼的做法

#最是家乡味 冬至大如年#清蒸皖鱼的做法图解1

步骤1

细腻鲜美
#最是家乡味 冬至大如年#清蒸皖鱼的做法图解2

步骤2

皖鱼切成块，抹上料酒，放入烧开水的蒸锅中
#最是家乡味 冬至大如年#清蒸皖鱼的做法图解3

步骤3

大火蒸8分钟（根据鱼的大小、厚度调整时间）
#最是家乡味 冬至大如年#清蒸皖鱼的做法图解4

步骤4

蒸好的鱼放入鱼盘中
#最是家乡味 冬至大如年#清蒸皖鱼的做法图解5

步骤5

切好的香菜放在鱼上
#最是家乡味 冬至大如年#清蒸皖鱼的做法图解6

步骤6

花生油烧熟
#最是家乡味 冬至大如年#清蒸皖鱼的做法图解7

步骤7

关火后倒入太太乐原味鲜头道特级酱油
#最是家乡味 冬至大如年#清蒸皖鱼的做法图解8

步骤8

将油淋在香菜上面
#最是家乡味 冬至大如年#清蒸皖鱼的做法图解9

步骤9

鲜美可口的清蒸皖鱼就做好啦，天气寒冷尽快食用哦！

清蒸皖鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-26 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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