烤小牛排

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烤牛排最主要的点在于控制好时间和温度,用空气炸锅烤出来鲜嫩多汁,比牛排店的还好吃,主要是用这个方法连锅都不用洗,方法也很简单,上班族的必选。
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烤小牛排的用料

小牛排 适量 西兰花或西兰花 适量

烤小牛排的做法

#解锁山姆牛肉的秘密#烤小牛排的做法图解1

步骤1

周末的时候会买一些小牛排倒入一些料酒、生抽、耗油、黑椒、孜然粉、洋葱和姜末腌制一晚上,然后放冰箱冻起来。
#解锁山姆牛肉的秘密#烤小牛排的做法图解2

步骤2

吃的时候很方便用锡纸直接裹起来就行。
#解锁山姆牛肉的秘密#烤小牛排的做法图解3

步骤3

空气炸锅,180℃烤15—20分钟,喜欢吃焦皮的把锡纸打开,翻面每边再烤3分钟。
#解锁山姆牛肉的秘密#烤小牛排的做法图解4

步骤4

肉质超嫩给,腌制过的肉特别入味。

烤小牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-26

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