黄桃锅包肉

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酸酸甜甜，酥脆爽口的黄桃锅包肉，最地道的东北味，节气餐桌怎么能没有它
参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#

黄桃锅包肉的用料

里脊 300g 土豆淀粉 半碗
黄桃罐头 少量 白醋 4勺
生抽 1勺 白糖 3勺
盐 1克 白胡椒粉 1克

黄桃锅包肉的做法

#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解1

步骤1

准备原料
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解2

步骤2

里脊肉切大片，加盐和白胡椒粉，抓匀腌制去腥
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解3

步骤3

白醋
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解4

步骤4

生抽
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解5

步骤5

白糖
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解6

步骤6

罐头汤调匀
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解7

步骤7

肉里放淀粉
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解8

步骤8

淋上食用油
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解9

步骤9

加少量水
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解10

步骤10

如粘稠酸奶
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解11

步骤11

油锅中火，炸到表面微黄
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解12

步骤12

大火复炸更酥脆
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解13

步骤13

锅留底油，倒入料汁煮到冒泡
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解14

步骤14

放入黄桃，再次煮到汤汁粘稠
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解15

步骤15

倒入肉片炒匀
#最是家乡味 冬至大如年#黄桃锅包肉的做法图解16

步骤16

装盘

黄桃锅包肉的烹饪技巧

淀粉用土豆淀粉，调面糊时一定要加食用油，防止炸的时候嘣油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-26 · 吉林省

©本菜谱的做法由 想飞milv 编写，未经授权不得转载
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