粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）

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今天推荐一款清新又不腻的水果披萨，超喜欢这个奶香浓郁、口感Q弹、粉粉嫩嫩、颜色清新、可可爱爱的迷你披萨，看一眼就食欲大增，快来试试看吧！
参与活动: #有球必IN 圣诞鲜吃 格巴尼奶酪球陪你共度圣诞时光#

干酪水果迷你披萨的用料

火龙果 1个 香蕉 1根
芝士碎 100克 Galbani总统格巴尼新鲜马苏里拉干酪 适量
火龙果饼底： 火龙果汁 适量
鸡蛋 1个 奶粉 40克
黄油 30克 酵母粉 4克
盐 2克 高筋面粉 400克

干酪水果迷你披萨的做法

#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解1

步骤1

火龙果打成汁，过滤到面包机中，加入鸡蛋。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解2

步骤2

再加入奶粉、盐、酵母粉，加入高筋面粉，开始揉面。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解3

步骤3

将面团揉至光滑，加入黄油，继续揉面。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解4

步骤4

面包机大约揉30分钟，进行基础发酵。直到面团变成2.5倍大。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解5

步骤5

发好的面取出，揉匀排气。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解6

步骤6

做成几个均匀面团。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解7

步骤7

做成披萨饼底，用叉子扎上一些小洞。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解8

步骤8

刷上一层香甜沙拉酱。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解9

步骤9

放上香蕉、火龙果丁。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解10

步骤10

放上芝士碎。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解11

步骤11

新入的Galbani总统格巴尼新鲜马苏里拉干酪。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解12

步骤12

用厨房用纸吸去水分。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解13

步骤13

将新鲜Q弹干酪切片，撕成小块，放在披萨上。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解14

步骤14

烤箱提前预热10分钟，180度烤20分钟。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解15

步骤15

粉粉嫩嫩的干酪水果披萨就做好了。
#有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法图解16

步骤16

奶香浓郁、香甜可口、超长拉丝，吃一口太过瘾了，真的是别有味道！

干酪水果迷你披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-28 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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    / 17 #有球必IN 圣诞鲜吃#粉嫩的干酪水果迷你披萨（火龙果饼底）的做法步骤

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