小炒花甲

小炒花甲

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麻辣鲜香 一口一个的小花甲做法真的很简单 大家可以尝试一下

小炒花甲的用料

花甲 500g 韭菜 一把
臻鲜干锅红烧王 一袋 食用油 适量
干红椒 6个 小葱 1根
姜 少许 蒜 2瓣
料酒 2勺 蚝油 1勺
生抽 2勺

小炒花甲的做法

小炒花甲的做法图解1

步骤1

花甲洗净后加盐和少许油 静置1小时吐沙
小炒花甲的做法图解2

步骤2

花甲冷水下锅 加料酒去腥 煮开口后捞出控水
小炒花甲的做法图解3

步骤3

另起锅下葱姜蒜
小炒花甲的做法图解4

步骤4

还有这个臻鲜的干锅王调料和干辣椒炒香
小炒花甲的做法图解5

步骤5

倒入花甲 加生抽 蚝油 香料包 1把韭菜叶
小炒花甲的做法图解6

步骤6

大火翻炒均匀 即可出锅

小炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-30 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
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