菠菜自制肉圆汤

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厉小厨
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菠菜自制肉圆汤的用料

菠菜 1捆 白胡椒粉 适量
盐 适量 里脊肉 250克
鸡蛋 1个 葱花姜末 少许
糖 少许

菠菜自制肉圆汤的做法

菠菜自制肉圆汤的做法图解1

步骤1

肉沫加调味料，调馅，备用。
菠菜自制肉圆汤的做法图解2

步骤2

锅内水烧开，转小火，捏制肉圆，放入锅内。不要开大火，肉圆会散掉。
菠菜自制肉圆汤的做法图解3

步骤3

全部下锅，小火三分钟，开大火，煮开。
菠菜自制肉圆汤的做法图解4

步骤4

成这样，就可以，汤内根据咸淡，加盐和少许调味汁。
菠菜自制肉圆汤的做法图解5

步骤5

煮开，肉圆全部浮上来即可。
菠菜自制肉圆汤的做法图解6

步骤6

加入菠菜少许胡椒粉。
菠菜自制肉圆汤的做法图解7

步骤7

出锅啦！

菠菜自制肉圆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-04 · 上海

©本菜谱的做法由 厉小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 午餐 晚餐 苦 汤
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