干酪炒米粉

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意面再怎么煮都觉得有点硬，但喜欢那样的调味。 南方人喜欢吃米粉，超爱炒米粉，突发其想，加了格巴尼新鲜马苏城拉干酪，爽滑的米粉增加了奶香和植物香料的复香，别有风味。
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干酪炒米粉的用料

米粉 1把 西红柿 2个
西兰花 1捧 格巴尼新鲜马苏里拉干酪 10个
罗勒叶 1把 植物油 2汤匙
百里香碎 适量 盐 适量
黑胡椒碎 少许

干酪炒米粉的做法

#有球必IN 圣诞鲜吃#干酪炒米粉的做法图解1

步骤1

准备食材
#有球必IN 圣诞鲜吃#干酪炒米粉的做法图解2

步骤2

西红柿洗净切小丁，格巴尼新鲜马苏里拉干酪小球10个切碎
#有球必IN 圣诞鲜吃#干酪炒米粉的做法图解3

步骤3

锅烧开水，放入米粉，用筷子搅散，中火煮分钟，间隔一小会要用筷子搅拌，放入洗净的西兰花再煮半分钟
#有球必IN 圣诞鲜吃#干酪炒米粉的做法图解4

步骤4

捞出米粉和西兰花，用凉水冲淋后沥干水
#有球必IN 圣诞鲜吃#干酪炒米粉的做法图解5

步骤5

炒锅加油烧热，放入西红柿丁炒出汁水，锅铲边翻拌边碾压，西红柿快速出汁，加百里香，翻拌均匀
#有球必IN 圣诞鲜吃#干酪炒米粉的做法图解6

步骤6

加入米粉和西兰花、盐、黑胡椒碎翻拌均匀
#有球必IN 圣诞鲜吃#干酪炒米粉的做法图解7

步骤7

铺入格巴尼新鲜马苏里拉干酪碎，再磨入少许黑胡椒，盖上锅盖，中小火焖5分钟
#有球必IN 圣诞鲜吃#干酪炒米粉的做法图解8

步骤8

加入罗勒叶，翻拌均匀即可出锅
#有球必IN 圣诞鲜吃#干酪炒米粉的做法图解9

步骤9

配一杯自己做的玫瑰米酒，简单餐食也吃得有仪式有滋味。

干酪炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-08 · 北京市

©本菜谱的做法由 媚娘小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炒 煮 锅具 炒锅
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