凉拌黄瓜猪耳朵

独家
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孩子喜欢吃,经常给她做,自己做可以根据自己喜欢的口味来,比外面的味道好。
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凉拌黄瓜猪耳朵的用料

腊猪耳朵 一个 黄瓜 一根
大蒜 1瓣 大葱 适量
少量 陈醋 适量
白糖 一点点 辣椒油 适量
味精 适量

凉拌黄瓜猪耳朵的做法

凉拌黄瓜猪耳朵的做法图解1

步骤1

黄瓜切稍微粗点的丝
凉拌黄瓜猪耳朵的做法图解2

步骤2

熟食店买的猪耳朵,切丝
凉拌黄瓜猪耳朵的做法图解3

步骤3

大葱斜刀切丝,放入盘中
凉拌黄瓜猪耳朵的做法图解4

步骤4

大蒜拍一下切碎
凉拌黄瓜猪耳朵的做法图解5

步骤5

加入所有调料拌匀
凉拌黄瓜猪耳朵的做法图解6

步骤6

上桌开吃

凉拌黄瓜猪耳朵的烹饪技巧

辣椒油也可以换成老干妈,拌的时候也可以少放点十三香,花椒面也行,这个可以自己随心所欲的,猪耳朵是咸的,所以不能多放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-12 · 辽宁省

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