素版宝宝可以吃鱼香肉丝

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小宝珠囡囡
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营养均衡搭配，酸甜咸口的鱼香肉丝很下饭，还好消化，小朋友和集美爱吃！
参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#

宝宝可以吃鱼香肉丝的用料

胡萝卜 一根 水发木耳 适量
盐，酱油，蕃茄酱，葱 适量 腐竹 1根
青菜 1/4把 蘑菇 1小撮
鸡蛋 2个 蒜 1瓣
花椒 3粒

宝宝可以吃鱼香肉丝的做法

素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

木耳和腐竹泡发
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

两颗鸡蛋
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

打在碗里
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

搅匀
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

电饼档预热
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

将蛋液倒入 转匀
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

蛋液都变成固体后，盛出
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

切丝备用
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解9

步骤9

各种你喜欢的蔬菜洗干净，不局限
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解10

步骤10

西葫芦、胡萝卜切丝
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解11

步骤11

备用
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解12

步骤12

木耳、蘑菇切丝备用
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解13

步骤13

青菜切成段，滚刀块也行，随便切的也行
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解14

步骤14

锅开放入木耳、蘑菇、腐竹煮个3分钟左右，放入青菜1分钟，然后放入胡萝卜丝和西葫芦丝焯一下，全部捞出沥水、备用。 （腐竹切1.5cm左右小段，我的腐竹没泡软，所以今天没弄）
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解15

步骤15

蕃茄酱3大勺、酱油一小勺、十三香一点点、盐食指盖那么多
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解16

步骤16

加入等量的水搅匀
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解17

步骤17

热锅凉油，放入花椒蒜瓣，炒香
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解18

步骤18

放入所有的菜，翻炒2分钟
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解19

步骤19

放入番茄酱的汁，炒至粘稠冒泡，（大概1分钟左右）
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解20

步骤20

放入鸡蛋丝，继续翻炒均匀
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解21

步骤21

出锅
素版宝宝可以吃鱼香肉丝的做法图解22

步骤22

装盘

宝宝可以吃鱼香肉丝的烹饪技巧

蕃茄酱也可以自己用西红柿炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-15 · 山西省

©本菜谱的做法由 小宝珠囡囡 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 焯 辣 鱼香味
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