腐竹炖牛肉

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金龙鱼菜籽油
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

腐竹炖牛肉的用料

牛肉 500g 葱 1颗
姜 3片 料酒 10g
老抽 20g 腐竹 100g
桂皮 1块 香菜 1颗
盐 2g 金龙鱼菜籽油 20g

腐竹炖牛肉的做法

#寻味外婆乡，香聚中国年#腐竹炖牛肉的做法图解1

步骤1

备好食材
#寻味外婆乡，香聚中国年#腐竹炖牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切块
#寻味外婆乡，香聚中国年#腐竹炖牛肉的做法图解3

步骤3

汆水
#寻味外婆乡，香聚中国年#腐竹炖牛肉的做法图解4

步骤4

汆水的牛肉放入高压锅，加入葱花、姜片、老抽、料酒、盐大火烧开转中火炖25分钟
#寻味外婆乡，香聚中国年#腐竹炖牛肉的做法图解5

步骤5

炒锅入油
#寻味外婆乡，香聚中国年#腐竹炖牛肉的做法图解6

步骤6

放入葱花
#寻味外婆乡，香聚中国年#腐竹炖牛肉的做法图解7

步骤7

加入泡好的腐竹
#寻味外婆乡，香聚中国年#腐竹炖牛肉的做法图解8

步骤8

放入炖好的牛肉一起炖10分钟
#寻味外婆乡，香聚中国年#腐竹炖牛肉的做法图解9

步骤9

加入香菜炒匀，出锅
#寻味外婆乡，香聚中国年#腐竹炖牛肉的做法图解10

步骤10

开饭啦

腐竹炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-20

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 锅具 炒锅 金龙鱼 香
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