炸麻叶

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小时候过年总会有的吃食
参与活动: #本周热榜来袭！#

炸麻叶的用料

中筋面粉 180g 白糖 20g
盐 2g 玉米油 15g
泡打粉 1g 温水 45g
熟白芝麻 10g 调和油 适量

炸麻叶的做法

炸麻叶#本周热榜#的做法图解1

步骤1

准备好的食材和成硬面团，醒面20分钟
炸麻叶#本周热榜#的做法图解2

步骤2

醒好的面和成光滑面团
炸麻叶#本周热榜#的做法图解3

步骤3

拿出放在面垫上
炸麻叶#本周热榜#的做法图解4

步骤4

分成三个面剂，分别和成圆形
炸麻叶#本周热榜#的做法图解5

步骤5

将面剂擀成薄片，薄厚成度参考馄饨皮厚度
炸麻叶#本周热榜#的做法图解6

步骤6

切成小片
炸麻叶#本周热榜#的做法图解7

步骤7

起锅烧油，全程中小火炸
炸麻叶#本周热榜#的做法图解8

步骤8

开炸
炸麻叶#本周热榜#的做法图解9

步骤9

金黄酥脆
炸麻叶#本周热榜#的做法图解10

步骤10

出锅了，酥酥脆脆

炸麻叶的烹饪技巧

白芝麻可以换成黑芝麻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-21 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 偏食cc 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 炸 中国菜 咸 香
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