鲜嫩爽滑超好吃的鸭血砂锅！

鲜嫩爽滑超好吃的鸭血砂锅！

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厨老倌
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高蛋白、低嘌呤、低热量、低脂肪，富含铁、锌、钾等矿物元素和多种维生素的鸭血是多少人的心头好 含铁量甚至比猪肝都高，吃上一顿就可补充这一天所需的含铁量，性价比极高 最重要的是，鸭血热量与脂肪量极低，健身或是减肥都可以吃！ 如果这世上非要我说一件最完美的食物，那一定就是鸭血吧 改善新陈代谢、清热解毒、消食利尿、滋润肌肤等等等等 配上泡椒泡萝卜，整上一砂锅，超巴适！
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鸭血砂锅的用料

鸭血 350g 泡椒泡萝卜 60g
厨老倌泡椒王调料 40g 厨老倌高汤 160g
姜蒜水 适量

鸭血砂锅的做法

鲜嫩爽滑超好吃的鸭血砂锅！的做法图解1

步骤1

锅中放入适量油，再加入泡椒泡萝卜60g，姜蒜水适量 翻炒均匀
鲜嫩爽滑超好吃的鸭血砂锅！的做法图解2

步骤2

加入厨老倌泡椒王调料40g 继续翻炒均匀，炒匀之后加入160g厨老倌高汤
鲜嫩爽滑超好吃的鸭血砂锅！的做法图解3

步骤3

焯好水的鸭血350g，煮2到3分钟 煮开放上香菜即可出餐

鸭血砂锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-22

©本菜谱的做法由 厨老倌 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 焯 辣 香
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