麻辣凉拌裙带菜

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喜洋洋717
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今天给大家分享一道过年必备的小凉菜，过年吃腻了大鱼大肉，来一盘这道开胃解腻的麻辣凉拌裙带菜，麻辣爽口，鲜嫩爽滑，太鲜美了。 豪吉麻辣川香汁，红油质地，不但色泽格外油亮红润，更有麻辣鲜香的复合口味，令食材更入味，味道更醇厚，成菜效果超乎想象。
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麻辣凉拌裙带菜的用料

新鲜裙带 400克 豪吉麻辣川香汁 1勺（约5克）
生抽 10克 醋 5克
大蒜 3瓣 香菜 1根
小米辣 2个 芝麻 2克
糖 3克 香油 5克
盐 2克 豪吉鸡精 1茶匙

麻辣凉拌裙带菜的做法

#龙年好运来 乐享豪吉味#麻辣凉拌裙带菜的做法图解1

步骤1

备好食材。
#龙年好运来 乐享豪吉味#麻辣凉拌裙带菜的做法图解2

步骤2

新鲜裙带焯水一分钟，捞出清洗干净挤干水分。
#龙年好运来 乐享豪吉味#麻辣凉拌裙带菜的做法图解3

步骤3

切成寸段。
#龙年好运来 乐享豪吉味#麻辣凉拌裙带菜的做法图解4

步骤4

香菜切小段、大蒜切碎、小米辣切小圈。
#龙年好运来 乐享豪吉味#麻辣凉拌裙带菜的做法图解5

步骤5

切好的裙带放入大碗中。
#龙年好运来 乐享豪吉味#麻辣凉拌裙带菜的做法图解6

步骤6

加入所有食材。
#龙年好运来 乐享豪吉味#麻辣凉拌裙带菜的做法图解7

步骤7

最后加入一勺豪吉麻辣川香汁，拌匀即可。
#龙年好运来 乐享豪吉味#麻辣凉拌裙带菜的做法图解8

步骤8

清脆爽口的小凉菜就做好了，好吃又简单。

麻辣凉拌裙带菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-24

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 豪吉 下饭菜 焯 拌 酸
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