好吃到爆的干炒牛河

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干炒牛河的用料

牛肉 200克 小白菜 100克
蒜苔 80克 红椒 2个
食用油 10克 生抽 15克
盐 3克 香油 少许
酱油 5克 河粉 500克
鸡蛋 4个 葱 二根
太太乐料酒 5克

干炒牛河的做法

#黄河路美食#好吃到爆的干炒牛河的做法图解1

步骤1

准备好食材，牛肉切小块用太太乐鸡精、料酒腌15分钟左右待用，小白菜洗净。
#黄河路美食#好吃到爆的干炒牛河的做法图解2

步骤2

辣椒切圈、大蒜切碎、葱切碎待用。
#黄河路美食#好吃到爆的干炒牛河的做法图解3

步骤3

锅中倒适量油大火爆牛肉，变色装盘待用。
#黄河路美食#好吃到爆的干炒牛河的做法图解4

步骤4

锅中倒油放入鸡蛋煎至金黄。
#黄河路美食#好吃到爆的干炒牛河的做法图解5

步骤5

倒入蒜沫爆香。
#黄河路美食#好吃到爆的干炒牛河的做法图解6

步骤6

放入小白菜炒香
#黄河路美食#好吃到爆的干炒牛河的做法图解7

步骤7

放入炒粉继续翻炒至变软。
#黄河路美食#好吃到爆的干炒牛河的做法图解8

步骤8

放入辣椒圈
#黄河路美食#好吃到爆的干炒牛河的做法图解9

步骤9

倒入少许太太乐原味鲜、鲜鸡汁、太太乐酱油少许油，调好料。
#黄河路美食#好吃到爆的干炒牛河的做法图解10

步骤10

调好的太太乐调料倒入炒软的河粉中
#黄河路美食#好吃到爆的干炒牛河的做法图解11

步骤11

翻炒均匀，洒入葱花。
#黄河路美食#好吃到爆的干炒牛河的做法图解12

步骤12

装盘开吃，小朋友连吃俩碗。

干炒牛河的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-28

©本菜谱的做法由 波澜不惊828 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 太太乐 香 蒜香味 酱香味
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