新年花样“百财饺子”制作秘诀,寓意吉祥,全家赞不绝口!
北方除夕要吃饺子,就拿除夕要吃饺子这个风俗来说吧,按照中国农历年的传统习俗,饺子作为过年祭祀后食用的食品,是要在辞旧岁迎新年的子时吃,意味着“更岁交子”,所以与这个“子”字同音的“饺”则被祖先给巧妙的利用了起来,而且对饺子寄予了美好的期望,在除夕年夜饭时吃饺子则表达了人们祝福家人来年吉祥如意,大吉大利。
今年给大家分享一款除夕饺子的新吃法,不再跟往常一样一成不变,造型独特形象逼真,关键味道还特别的鲜美,我们叫它“百财饺子”,它的做法并不复杂,只比普通饺子的包法多了一个步骤,学会后在过年的时候给家人露一手。年夜饭必备“百财饺子”,饺子新吃法,做法简单,寓意吉祥!
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百财饺子的烹饪技巧
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创建时间:2024-01-29 · 陕西省
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