芋泥鲜虾三明治

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买过一次面包店里的三明治，又贵料又少。学习了网上的做法，按简单的方法试着做了两次，发现不需要技术，仔细点就能做好，成就感满满哦！
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芋泥鲜虾三明治的用料

吐司面包片 3片 鸡蛋 1个
基尾虾 3只 荔浦芋头 1块
紫薯 半个 蕃茄酱 5ml
色拉酱 3g 西红柿 1片
糍粑 30克 生菜 2片

芋泥鲜虾三明治的做法

芋泥鲜虾三明治的做法图解1

步骤1

水开放活基尾虾，焯水一分钟捞出，剥壳。切开背部，取出虾线。锅里喷油，虾仁放锅里稍煎，放一点黑胡椒粉。
芋泥鲜虾三明治的做法图解2

步骤2

荔浦芋头和紫薯都放蒸锅蒸熟，碾压成泥，拌匀。可放点牛奶。
芋泥鲜虾三明治的做法图解3

步骤3

糯米粉，淀粉，糖，牛奶适量，调匀放蒸锅蒸熟搅拌好。
芋泥鲜虾三明治的做法图解4

步骤4

鸡蛋煎荷包蛋，将东西都准备好。上面的食材是一个三明治的，照片的食材我做了4个。
芋泥鲜虾三明治的做法图解5

步骤5

吐司放好，每片涂好色拉酱，将生菜，紫薯芋泥，荷包蛋，糍粑，虾仁，西红柿片，番茄酱放在吐司上。三片吐司叠起来，第三片放最上面。用三明治包装纸包起来。
芋泥鲜虾三明治的做法图解6

步骤6

切成两半，撒上芝麻。
芋泥鲜虾三明治的做法图解7

步骤7

包上包装袋。啊，啊，啊！包好才发现芝士片忘记放了。

芋泥鲜虾三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-30 · 江苏

©本菜谱的做法由 猫虫淘淘1 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐
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