紫薯芋泥（只属于你）面包

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紫薯芋泥，加上麻薯馅，不光好看还好吃
参与活动: #奇妙烘焙屋#

面包的用料

高粉 375克 紫薯粉 18克
盐 4克 糖 35克
奶粉 12克 鲜酵母 12克
牛奶 280克 黄油 25克
老面 100克

面包的做法

#奇妙烘焙屋#紫薯芋泥（只属于你）面包的做法图解1

步骤1

所有材料放入厨师机揉出膜
#奇妙烘焙屋#紫薯芋泥（只属于你）面包的做法图解2

步骤2

揉好的面整成团，28度发酵1小时
#奇妙烘焙屋#紫薯芋泥（只属于你）面包的做法图解3

步骤3

发酵好的面团分割成10份，醒发10分钟后包入芋泥馅和麻薯
#奇妙烘焙屋#紫薯芋泥（只属于你）面包的做法图解4

步骤4

包好馅料的面包表面喷水分别沾一半原味酥粒和紫薯酥粒放进八角模具内，32度发酵至两倍大，发酵好的面包放入烤箱，上火170，下火190，19分钟
#奇妙烘焙屋#紫薯芋泥（只属于你）面包的做法图解5

步骤5

烤好了 出炉

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-17 · 湖北省

©本菜谱的做法由 i霞霞 编写，未经授权不得转载
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