芋泥奶酪球

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女神节来临，制作芋泥奶酪球，每一个都用保鲜膜精心包好，既卫生又便于携带，是节日里的小惊喜。
参与活动: #女神野餐指南#

芋泥奶酪球的用料

芋泥 280克 紫薯粉 3克
黄油 10克 炼乳 12克
零卡糖 20克 牛奶 适量
奶油奶酪 100克 蔓越莓干 适量

芋泥奶酪球的做法

#女神野餐记#芋泥奶酪球的做法图解1

步骤1

芋泥放入料理机
#女神野餐记#芋泥奶酪球的做法图解2

步骤2

加入紫薯粉、零卡糖、黄油和炼乳，视情况加入牛奶，搅打细腻
#女神野餐记#芋泥奶酪球的做法图解3

步骤3

倒入盆中
#女神野餐记#芋泥奶酪球的做法图解4

步骤4

上锅蒸15分钟
#女神野餐记#芋泥奶酪球的做法图解5

步骤5

出炉晾凉备用
#女神野餐记#芋泥奶酪球的做法图解6

步骤6

奶油奶酪软化，加入零卡糖搅拌顺滑
#女神野餐记#芋泥奶酪球的做法图解7

步骤7

加入蔓越莓碎，搅拌均匀，放入冰箱冷藏片刻
#女神野餐记#芋泥奶酪球的做法图解8

步骤8

搓成小球，放入冰箱冷冻一会儿
#女神野餐记#芋泥奶酪球的做法图解9

步骤9

抓取25克芋泥，放在保鲜膜上
#女神野餐记#芋泥奶酪球的做法图解10

步骤10

压平，放上奶油奶酪馅
#女神野餐记#芋泥奶酪球的做法图解11

步骤11

利用保鲜膜包起来，拧紧放入冰箱冷藏定型
#女神野餐记#芋泥奶酪球的做法图解12

步骤12

成品
#女神野餐记#芋泥奶酪球的做法图解13

步骤13

成品

芋泥奶酪球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-06

©本菜谱的做法由 o神兜兜o 编写，未经授权不得转载
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