年夜饭之葱爆羊肉

精品 独家
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葱爆羊肉的用料

羊肉(里脊) 150g 洋葱 1个
料酒 1勺 蒸鱼豉油 1勺
白糖 少许 白胡椒粉 1勺
大蒜粒整颗 一头

葱爆羊肉的做法

年夜饭之葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

锅热油热,下洋葱和大蒜炒香
年夜饭之葱爆羊肉的做法图解2

步骤2

倒入羊肉(提前腌制了一下,胡椒和大蒜末,油)炒散
年夜饭之葱爆羊肉的做法图解3

步骤3

加入米酒,蒸鱼豉油,糖,炒变色
年夜饭之葱爆羊肉的做法图解4

步骤4

撒点胡椒粉,黑胡椒粉,翻炒一炒就可以盛出来啦,这个就得快。
年夜饭之葱爆羊肉的做法图解5

步骤5

最后撒上香菜点缀
年夜饭之葱爆羊肉的做法图解6

步骤6

测嫩

葱爆羊肉的烹饪技巧

变色就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-31 · 江苏省

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