夏威夷果仁可可脆片

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夏威夷果仁可可脆片的用料

果仁部分: 夏威夷果仁 80克
巧克力 12克 蜂蜜 12克
黄油 10克 可可脆脆部分:
全蛋两个 108克 黄油 40克
白砂糖 40克 低筋面粉 40克
可可粉 20克 1克

夏威夷果仁可可脆片的做法

夏威夷果仁可可脆片的做法图解1

步骤1

蜂蜜、黄油和巧克力称重,隔水加热融化。
夏威夷果仁可可脆片的做法图解2

步骤2

加入切成一半大小的夏威夷果仁搅拌均匀,让每一颗果仁都挂上巧克力酱。
夏威夷果仁可可脆片的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加入黄油,隔水加热至融化
夏威夷果仁可可脆片的做法图解4

步骤4

加入白砂糖和盐,搅拌均匀。
夏威夷果仁可可脆片的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。
夏威夷果仁可可脆片的做法图解6

步骤6

将可可酱放在口袋中,便于操作。
夏威夷果仁可可脆片的做法图解7

步骤7

挤到模具中,中间放上夏威夷果仁,烤箱190度预热。
夏威夷果仁可可脆片的做法图解8

步骤8

180度烤15分钟,烤好了取出晾凉,凉透了变得脆脆的,真的是停不下来的吃啊!实在是太好吃了

夏威夷果仁可可脆片的烹饪技巧


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创建时间:2024-02-03 · 北京市

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