板栗什锦贝果馒，一口气炫3个！

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齐刘海超会吃
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自己做的夹心馒太美味啦！营养健康！早晨来一个，一天好活力！
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板栗什锦贝果馒的用料

面粉 500克 酵母 5克
板栗 50克 红薯 30克
红枣 10克 雀巢炼奶 适量

板栗什锦贝果馒的做法

#新年好食，只炼好事#板栗什锦贝果馒，一口气炫3个！的做法图解1

步骤1

❗️【所需食材】 面粉500g、酵母5g、熟板栗50g、熟红薯30g、黑芝麻20g、红枣10g、核桃10g 、雀巢炼奶
#新年好食，只炼好事#板栗什锦贝果馒，一口气炫3个！的做法图解2

步骤2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️酵母放到150ml温水中搅拌均匀，一边倒入面粉，一边搅拌至絮状，再揉成面团，盆盖上盖子待面团发酵至2倍大再排气揉成光滑面团。
#新年好食，只炼好事#板栗什锦贝果馒，一口气炫3个！的做法图解3

步骤3

2⃣️板栗和红枣切碎，放入碗中，放入红薯泥+黑芝麻，加入适量炼奶增甜，搅拌成均匀即可。
#新年好食，只炼好事#板栗什锦贝果馒，一口气炫3个！的做法图解4

步骤4

3⃣️面团切成等份剂子，杆成饼状再抹上馅，压实后卷成扎实的长条，一头杆扁，再把两头包在一起塑形。
#新年好食，只炼好事#板栗什锦贝果馒，一口气炫3个！的做法图解5

步骤5

4️⃣放锅里发酵5分钟，再蒸12分钟，焖3分钟掀盖子出锅。

板栗什锦贝果馒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-03

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 蒸 焖 拌
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