福星高照-椰汁西米糕

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布丁豆丁妈
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椰汁西米糕，小朋友们应该都不会拒绝的小甜品吧。不管是颜值，还是味道，反正我是抗拒不了的，隔一段时间，宝贝们想吃果冻了，我就会做一次，真的停不下来。特别是那浓浓的椰浆香味，增加奶油和炼乳后，奶香口感更厚重，一种咽下去还挂在舌头上的那种幸福感。祝大家新的一年，福星高照，工作事业节节高。
参与活动: #新年好食，只炼好事#

椰汁西米糕的用料

牛奶 150毫升 雀巢椰浆 200毫升
雀巢多功能淡奶油 20克 雀巢鹰麥炼奶 30克
糖 10克 西米 60克

椰汁西米糕的做法

#新年好食，只炼好事#福星高照-椰汁西米糕的做法图解1

步骤1

西米开水煮十分钟，焖熟过凉水备用
#新年好食，只炼好事#福星高照-椰汁西米糕的做法图解2

步骤2

碗中倒入牛奶
#新年好食，只炼好事#福星高照-椰汁西米糕的做法图解3

步骤3

放入雀巢椰浆
#新年好食，只炼好事#福星高照-椰汁西米糕的做法图解4

步骤4

倒入雀巢多功能淡奶油
#新年好食，只炼好事#福星高照-椰汁西米糕的做法图解5

步骤5

一勺雀巢鹰麥炼奶
#新年好食，只炼好事#福星高照-椰汁西米糕的做法图解6

步骤6

10克糖，搅拌均匀，小火加入至五十度左右
#新年好食，只炼好事#福星高照-椰汁西米糕的做法图解7

步骤7

放入泡软的吉利丁
#新年好食，只炼好事#福星高照-椰汁西米糕的做法图解8

步骤8

模具下放一层西米
#新年好食，只炼好事#福星高照-椰汁西米糕的做法图解9

步骤9

放入调好的椰汁
#新年好食，只炼好事#福星高照-椰汁西米糕的做法图解10

步骤10

倒至九分满，冰箱冷藏2小时以上
#新年好食，只炼好事#福星高照-椰汁西米糕的做法图解11

步骤11

凝固即可
#新年好食，只炼好事#福星高照-椰汁西米糕的做法图解12

步骤12

椰子香味超级浓郁，太幸福啦

椰汁西米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-03

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 煮 焖 拌
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