青椒炒腊肠

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年夜饭一定少不了的腊味。
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

青椒炒腊肠的用料

青椒 2个 腊肠 1根
大蒜 2瓣 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
味极鲜酱油 1勺 盐 少许

青椒炒腊肠的做法

#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解1

步骤1

准备好食材和金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解2

步骤2

腊肠切成片。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解3

步骤3

青椒去籽切成小块。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解4

步骤4

大蒜切成片。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解5

步骤5

炒锅内倒适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解6

步骤6

凉油下入腊肠。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解7

步骤7

中小火翻炒至腊肠边缘卷起，盛出备用。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解8

步骤8

锅里留余油，下入蒜片炒香。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解9

步骤9

下入青椒翻炒至变色。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解10

步骤10

根据自己的口味，放盐和味极鲜酱油翻炒均匀。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解11

步骤11

下入腊肠。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解12

步骤12

翻炒均匀出锅。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解13

步骤13

装盘。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解14

步骤14

美味开吃。
#寻味外婆乡，香聚中国年#青椒炒腊肠的做法图解15

步骤15

过年啦！

青椒炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-07 · 陕西省

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分类： 晚餐 炒 锅具 炒锅 金龙鱼

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