鲜美鱼头豆腐汤

精品
18.4万 浏览 7299 收藏
收藏
兔子爱暖食
兔子爱暖食 兔子爱暖食
＋ 关注

年年有余！
参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#

鲜美鱼头豆腐汤的用料

鱼头 1个 豆腐 1块
姜 少量 盐 少量
油 少量 葱 少量
太太乐料酒 适量 淀粉 1大勺

鲜美鱼头豆腐汤的做法

#家乡年味 鲜才够味#鲜美鱼头豆腐汤的做法图解1

步骤1

鱼头及鱼骨切块
#家乡年味 鲜才够味#鲜美鱼头豆腐汤的做法图解2

步骤2

加入料酒，葱姜，及淀粉，抓匀腌制15分钟
#家乡年味 鲜才够味#鲜美鱼头豆腐汤的做法图解3

步骤3

锅中烧油，将葱姜爆香
#家乡年味 鲜才够味#鲜美鱼头豆腐汤的做法图解4

步骤4

加入足量清水
#家乡年味 鲜才够味#鲜美鱼头豆腐汤的做法图解5

步骤5

水开后转小火，再依次放入鱼头，鱼骨，及豆腐，再转中大火
#家乡年味 鲜才够味#鲜美鱼头豆腐汤的做法图解6

步骤6

再次煮开后，再大火滚煮3分钟即可
#家乡年味 鲜才够味#鲜美鱼头豆腐汤的做法图解7

步骤7

出锅，鲜美好喝
#家乡年味 鲜才够味#鲜美鱼头豆腐汤的做法图解8

步骤8

清淡暖汤

鲜美鱼头豆腐汤的烹饪技巧

没啥难度，也可以加入适量胡椒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-09

©本菜谱的做法由 兔子爱暖食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鲜美鱼头豆腐汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #家乡年味 鲜才够味#鲜美鱼头豆腐汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #家乡年味 鲜才够味#鲜美鱼头豆腐汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活