蔓越莓葡式蛋

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海澜月影
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就是喜欢自己做来吃，食材放心又卫生，吃多少做多少，保持新鲜。
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

蔓越莓葡式蛋的用料

塔皮 10只 蛋黄 1个
牛奶 35g 淡奶油 168g
糖粉 18g 蔓越莓干 20粒
全蛋 1个

蔓越莓葡式蛋的做法

蔓越莓葡式蛋的做法图解1

步骤1

称好所用食材备用
蔓越莓葡式蛋的做法图解2

步骤2

牛奶里加入糖粉（也可用白砂糖）拌匀
蔓越莓葡式蛋的做法图解3

步骤3

把一个蛋黄和一个全蛋加入牛奶液中拌匀
蔓越莓葡式蛋的做法图解4

步骤4

再把淡奶油加入拌匀
蔓越莓葡式蛋的做法图解5

步骤5

把奶液过筛（为了蛋挞更细腻）
蔓越莓葡式蛋的做法图解6

步骤6

蛋奶液倒入杯中
蔓越莓葡式蛋的做法图解7

步骤7

把蛋挞液倒入蛋挞皮中（8分满），上面放上蔓越莓干
蔓越莓葡式蛋的做法图解8

步骤8

烤箱预热200度23分钟
蔓越莓葡式蛋的做法图解9

步骤9

根据自家烤箱脾气调节时间
蔓越莓葡式蛋的做法图解10

步骤10

满屋飘香的蛋挞就新鲜出炉了
蔓越莓葡式蛋的做法图解11

步骤11

上桌开吃

蔓越莓葡式蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-12 · 浙江省

©本菜谱的做法由 海澜月影 编写，未经授权不得转载
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