翡翠虾仁

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芹菜炒虾仁，很普通的一个菜 却有一个很好听的名字 叫做翡翠虾仁
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翡翠虾仁的用料

虾仁 100克 芹菜 200克
盐 5克 鸡精 适量

翡翠虾仁的做法

#家乡年味 鲜才够味#翡翠虾仁的做法图解1

步骤1

准备食材，芹菜摘掉叶子，虾仁剥好
#家乡年味 鲜才够味#翡翠虾仁的做法图解2

步骤2

芹菜焯水两分钟
#家乡年味 鲜才够味#翡翠虾仁的做法图解3

步骤3

捞起来备用
#家乡年味 鲜才够味#翡翠虾仁的做法图解4

步骤4

油热下虾仁，翻炒一会
#家乡年味 鲜才够味#翡翠虾仁的做法图解5

步骤5

倒入芹菜
#家乡年味 鲜才够味#翡翠虾仁的做法图解6

步骤6

加入适量太太乐鸡精
#家乡年味 鲜才够味#翡翠虾仁的做法图解7

步骤7

加少许盐，翻炒均匀
#家乡年味 鲜才够味#翡翠虾仁的做法图解8

步骤8

加一点点水，煮个一两分钟就好了
#家乡年味 鲜才够味#翡翠虾仁的做法图解9

步骤9

装盘，简单又好吃
#家乡年味 鲜才够味#翡翠虾仁的做法图解10

步骤10

加了太太乐鸡精，太鲜了

翡翠虾仁的烹饪技巧

芹菜提前焯水，也可以直接炒，时间适当加长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-15 · 浙江省

©本菜谱的做法由 章小胖zxp 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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