蒜蓉粉丝生蚝煲

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蒜蓉粉丝生蚝煲的用料

蒜蓉酱 一小碗 生蚝 6-8个
粉丝 适量 蚝油 适量
油 适量 葱 适量
香菜 适量

蒜蓉粉丝生蚝煲的做法

#龙年好运来 乐享豪吉味#蒜蓉粉丝生蚝煲的做法图解1

步骤1

粉丝先用热水泡个十来分钟软化
#龙年好运来 乐享豪吉味#蒜蓉粉丝生蚝煲的做法图解2

步骤2

粉丝放砂锅里用剪刀剪成小段，挖一大勺自己做的蒜蓉酱和粉丝捞均匀（蒜蓉酱做法在上一篇菜谱），可以再加一点盐或者蚝油调咸淡
#龙年好运来 乐享豪吉味#蒜蓉粉丝生蚝煲的做法图解3

步骤3

生蚝去壳取肉，摆放在粉丝上，再铺上厚厚一层金银蒜蓉酱，可以再撒一点鸡精，盖上盖子中小火焗几分钟就好啦，
#龙年好运来 乐享豪吉味#蒜蓉粉丝生蚝煲的做法图解4

步骤4

出锅上菜前可以撒一点葱花香菜末，能吃辣的可以放一些辣椒圈。

蒜蓉粉丝生蚝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-17 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 希希菇凉 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 焗 豪吉 咸 蚝油味
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