孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味

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很香啊

孜然羊肉和萝卜羊肉汤的用料

羊排 1000克 葱姜料酒 适量
葱姜 适量 桂皮 1块
八角 1个 香叶 1片
陈皮 1块 胡椒粒 8粒
3克 辣椒粉 1勺
熟芝麻 1勺 孜然粉 1勺
生抽 2勺 洋葱 半个
青红辣椒 1个 香菜 2根
3克 鸡汁 1小勺
葱丝 1根 青红辣椒丝 1根

孜然羊肉和萝卜羊肉汤的做法

孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解1

步骤1

羊排切大块
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解2

步骤2

泡半小时泡出血水
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解3

步骤3

冷水下锅焯水
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解4

步骤4

倒入高压锅,当配料
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解5

步骤5

加水
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解6

步骤6

高压锅25分钟,砂锅1小时
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解7

步骤7

压好后,夹出羊排 放白萝卜压5分钟,砂锅12~15分钟
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解8

步骤8

不粘锅放少许油,把羊排小火煎
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解9

步骤9

四面金黄即可
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解10

步骤10

放配料
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解11

步骤11

炒香
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解12

步骤12

放配菜,放一分钟出锅啦
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解13

步骤13

好香啊
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解14

步骤14

萝卜汤也好啦,加点盐鸡汁,葱丝青辣椒丝
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解15

步骤15

像这样
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解16

步骤16

开饭
孜然羊肉和萝卜羊肉汤,简单又美味的做法图解17

步骤17

老好吃了

孜然羊肉和萝卜羊肉汤的烹饪技巧

没技巧,吃辣再放点辣椒粉,孜然粉多放点更有烧烤味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-27 · 广东省

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